Samedi 20 mars 2010
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14:00
Visite de l'exploitation de Mr Bouillet, en vue de la création de
l'Amap de la Lys
C'était le samedi 13 mars 2010, par 2° et vent du nord :)
Jérôme, Remi et Dominique ont prévu une prochaine rencontre sur place avec le GABNOR (groupement des agriculteurs bio du Nord) pour estimer la faisabilité du passage en bio de l’exploitation.
Nous vous tiendrons informé de leurs conclusions.
Arrivée 10h dans la cour de la Ferme des Magres
Explication du fonctionnement général de la ferme.
La ferme des Magres est une GAEC tenue par les 3 frères BOUILLLET. Dominique se charge essentiellement de la commercialisation des produits sur les marchés.
Il nous explique la différence entre agriculture paysanne et agriculture 'raisonnée'.
Je le cite : ' l'agriculture raisonnée, c'est pas raisonnable !' et il a raison 
des poules, comme dans toutes les fermes !
arrivée de Rémi TOP.
Il fait partie de l'association AVENIR (Asso pour la Valorisation Economique des Nouvelles Inititatives Rurales)qui a suivit et conseillé l'installation des 8 Amap que compte actuellement la
région.
Lui même fils d'agriculteur paysan, il nous apporte son regard riche d'enseignements.
sur les terres.
La GAEC des Magres s'étends sur 10 hectares
Dominique nous parle de ses techniques de culture.
Pas en bio, mais presque...
Aucun apport d'engrais chimique ou de produits dits 'phytosanitaires', il utilise juste encore un désherbant chimique de temps en temps, faute de temps...
entre ses mains, son seul engrais, le fumier du centre équestre situé à 500 m de chez lui.
... du local quoi !
un navet jaune ... pour Marie Paule ;)
... eux n'ont pas froid !
les futurs amapiens en marche !
un lièvre !
la serre des tomates
la dernière rangée de poireaux de l'hiver, sans désherbant :)
Une des rares ferme de la région a avoir recrée un fossé en plein milieu de ses terres, ses rives abritent une faune nombreuse et une biodiversité qui permet aussi
une lutte naturelle contre les ravageurs des cultures.
L'association francilienne "Relocalisons" lance un appel pour la création, la préservation et l'extension des ceintures vivrières autour des agglomérations.
En parallèle du discours de cette petite fille devant
les dirigeants de la planète au sommet de RIO de 1992, ce film propose une mise en perspective avec la vision qu'elle porte aujourd'hui du monde.
